MENU

Op onze menukaart vind je uiteenlopende gerechten, geschikt om te delen – of niet. De kaart bestaat uit simpele, maar goed doordachte smaken die je verrassen, en waarvoor je terugkomt!

 
Makreeltartaar met meloen en dille – 13
Bietensalade met scamorza, vijg en vijgenblad – 12
Flatbread, palmkool en stracciatella – 11
                                 & Paleta Iberico – +4
Dumplings van hoender met salsa macha – 15
Gelakte aubergine, geitenyoghurt tzatziki en bieslook – 15
Gnocchi met pompoen, paddestoelen ragù en dragon – 17
Barbarie eend, zwarte bes, szechuan en huacatay – 23
Zeeduivelstaart Piri piri met zwarte kool en citroen – 25
Rib-eye (300gr) van Simmenthaler, gerookte knoflookjus – 38
 

ZOET

French toast, crème fraîche en vanille – 9
Duindoornbes parfait met gegrilde ananas – 9
Kaas selectie 4st – 14

 

VOOR ERBIJ

Frites en mayonaise – 5
Botersla, ansjovis en parmezaan – 5
 
 
Wij adviseren 3 à 4 gerechten per persoon te bestellen
Heeft u allergieën of dieetwensen? Geef ze door aan een van onze collega’s.